Regional Mexican Food
Unsere
PRODUKTE
in den Schärfegraden
Mild, Mittel & Scharf
BURROS
Veggie
Burro
Weizentortilla, Kichererbsenragout, Karottenreis, Salsa, Eisbergsalat, Feta-Käse, Joghurt-Sauce, Cheddar & Petersilie
Beef
CLASSIC
Weizentortilla, shredded Beef, Kidneybohnen, Flavoured Reis, Guacamole, Salsa, Eisbergsalat, Nachos, Cheddar & Koriander
Happy
Chicken
Weizentortilla, Pulled Chicken
Breast, Paprika, Flavoured Reis, Guacamole, Salsa, Mais, Nachos, Cheddar & Koriander
Falafel
Burro
Weizentortilla, hausgemachte Falafel, Salsa, Tahin-Joghurt, Hummus, Eisbergsalat, Essiggurke, Sumach & Petersilie
Pulled
Pork
Weizentortilla, Pulled Pork, Flavoured Reis, Cole Slaw, hausgemachter Bacon-Maple Jam, Eisbergsalat, Nachos, Cheddar & Koriander
Kids
Burro
Kinder Burro mit wahlweise Happy Chicken, Chili Cheese, Falafel, Beef, Pulled Pork oder dem Veggi. Immer mild, ohne Kräuter und super lecker.
Don CHEESY CON CARNE
Weizentortilla, cremiges Chili con Carne, Guacamole, Eisbergsalat, Salsa, Nachos, Mascarpone, Cheddar & Koriander
Chili Cheese Burro
Weizentortilla, Pulled BBQ Pork, Chili, Nachos, Salsa, Eisbergsalat, hausgemachte Cheese Sauce, Röstzwiebeln, Cheddar & Koriander
NACHOS
Nachos
Purist
Salsa, Guacamole, Koriander & Limette
Nachos
Cheese
Salsa, Guacamole, Cheddar gratiniert, Koriander & Limette
Nachos
Bacon Cheese
Nachos, Salsa, Guacamole, Bacon Maple Jam, Cheddar gratiniert, Koriander & Limette
BEILAGEN
Salat
Green Garden
mit hausgemachtem Dressing nach Wahl (Blue Cheese, Joghurt-Zitrone, Balsamico)
Süßkartoffel
Fritten
Süßkartoffel Fritten mit hausgemachtem Chili Chipotle-Mayo-Dip
Skin on
Fritten
knusprige Kartoffelecken
mit hausgemachtem Chili Chipotle-Mayo-Dip
Cole
Slaw
hausgemachter
Krautsalat
Pimientos de Padron
Grillpaprika mit Olivenöl & Meersalz
Western
Corn Ribs
5 marinierte, gegrillte Corn Ribs mit Chili-Chipotle-Sauce und veganer Sour Cream
HAUSGEMACHTEN SAUCEN
Green
Donkey
Sauce
Jalapeños
fruchtig und scharf
Red
Donkey
Sauce
Chili-Chipotle
rauchig und mild
Chili
Chipotle
Dip
Vegane Mayo
& Chili-Chipotle
Creamy
Cheese
Sauce
Homemade
& super Cheesy
DESSERTS
BURRO
CHURROS
Mexikanisches Spritzgebäck mit Zimt & Zucker
New York
Cheesecake
Extra cremiger Käsekuchen
Dark
Brownie
…mit viel, viel dunkler Schokolade
FRÜHSTÜCK
Burro
Berry
Bowl
Griechischer Joghurt, Granola, Rote Grütze, Beeren, Blütenhonig
BURRO
Fruit
Bowl
Griechischer Joghurt, Granola, Apfel-Mango Kompott, Blütenhonig, Früchte der Saison
BURRO
Chocolate & Banana Bowl
Griechischer Joghurt, Schokoladen Granola, Cookies, Banane, Blütenhonig, Nüsse
Hausgemachter Eistee
Ingwer
Eistee
Aus frischem Ingwer und Vanillezucker mit Zitrone & frischer Minze
Hibiskus
Eistee
Aus getrockneten Hibiskusblüten mit Zitrone & frischer Minze
Zitronen
Eistee
aus BIO Schwarztee mit Zitrone
& frischer Minze
