Dein eigener Burro Store

GEMEINSAM
WEITERROLLEN.

Deine Stadt. Dein Burro.

Unsere gemeinsame Leidenschaft: richtig gutes Food. Bring deinen Unternehmergeist mit – und lass uns gemeinsam deinen Lieblingsplatz schaffen.

Visualisierung eines gut besuchten Burro-Burro-Restaurants
Viel Geschmack. Viel Zusammenhalt.

EIN KONZEPT.
VIEL GESCHMACK.

Regional Mexican Food mit Charakter – und einem System, das dich vom ersten Plan bis zum laufenden Store begleitet.

01

AUTHENTISCH.

Frische Burritos, Nachos und hausgemachte Eistees mit unverwechselbarem Geschmack.

02

ERPROBT.

Klare Abläufe, systematisiertes Know-how und Unterstützung für deinen Alltag.

03

WACHSEND.

Werde Teil eines Franchise-Systems mit Lust auf neue Städte und neue Menschen.

04

SICHTBAR.

Ein eigenständiges Store-Design, das Gäste wiedererkennen und gern besuchen.

Visualisierung: Gäste genießen ihre Pause im Burro-Store
So fühlt sich Burro an.
Wir rollen gemeinsam

DEIN MUT.
UNSER
KNOW-HOW.

Ein gutes Gefühl. Von Anfang an.

Vom Business Case über den Ladenbau bis zum Opening: Wir bringen Erfahrung und Struktur mit. Du bringst Unternehmergeist, Teamgefühl und Freude an Gastronomie mit.

  • Gemeinsam planen und aufbauen
  • Mit Erfahrung in den Store-Alltag starten
  • Teil der Burro-Familie werden
Interesse? Lass uns reden
Gut begleitet

VOM PLAN
ZUM ERSTEN BISS.

01

Planen & aufbauen

Capex-Berechnung, Hilfe beim Business Case und ein Design-Manual für deinen Ladenbau.

02

Ankommen & durchstarten

Onboarding, Franchise-Handbuch, Mitarbeiterführungskonzept und bis zu vier Wochen Opening Support.

03

Im Alltag weiterkommen

Kasseneinrichtung, Signage Content, SOT- und Kitchen-Display-Software, Qualitätsaudits und übergreifende Social-Media-Betreuung.

Der richtige Platz

GUTE LAGE.
GUTE AUSSICHTEN.

Welche Städte passen?

Lebendige, kaufkräftige Städte und Touristenstädte. Oberzentren ab 100.000 Einwohnern, mit besonderem Fokus auf Metropolen ab 500.000 Einwohnern.

Wie groß sollte mein Store sein?

80–200 m² Verkaufsfläche und 40–100 m² Nebenfläche. Eine Terrasse und eine großzügige Schaufensterfront sind willkommen.

Welche Lage suchen wir?

Hochfrequentierte Innenstadtlagen in 1A- oder 1B-Lage, in der Nähe von Markengeschäften oder lebendiger Gastronomie. Mietverträge idealerweise über 5–10 Jahre plus Option.

Wie starten wir?

Schreib uns von dir und deiner Wunschregion. Im ersten Gespräch lernen wir uns kennen und besprechen gemeinsam die nächsten Schritte.

Ganz unverbindlich

DEIN ERSTER
SCHRITT.

Du hast eine Stadt im Kopf und Hunger auf etwas Eigenes? Erzähl uns von deinen Plänen.

info@burroburro.de

Wir bereiten deine Nachricht für dein E-Mail-Programm vor. Du prüfst und versendest sie dort selbst. Hier wird noch nichts verschickt.

News & Presse

GOOD NEWS.
GUTE GESCHICHTEN.

Menschen, Ideen und die nächsten Schritte. Neues aus unserer Burro-Welt.

Alle News & Presse
Moritz Girardelli und Julian Müller-Nestler im Burro Burro in Konstanz
Südkurier

Von Konstanz in die Welt.

Was aus einer Idee am Bodensee werden kann: Der Südkurier berichtet über die Menschen und Pläne hinter Burro Burro.

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Das Burro-Burro-Team mit einem frisch gerollten Burro
food-service

Burro wächst. Gemeinsam.

Regional Mexican Food als Franchise-Konzept: food-service über unsere Idee, die Menschen dahinter und den nächsten Schritt.

Geschichte lesen
Julian Müller-Nestler und Moritz Girardelli vor dem Burro Burro in Konstanz
food-service

Gemeinsam weiterrollen.

Neue Unterstützung für den Franchise-Vertrieb: food-service berichtet über die nächsten Schritte von Burro Burro.

Geschichte lesen